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经典菜 新味道

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<正>最经典的菜式一定是让人念念不忘的,其食材多见却更优质,做法平常却更见功力,味道大众却更加精道,唯如此,才可称之为经典菜。虾和鸡,是普通日子里最普通的食材,但要选大对虾和鸡翅中就比普通更优质了;油焖和焗烤做法平常,却更考验烹饪者的手法和心思;至于味道,自然要比平常日子里的粗茶淡饭更精致。本期拿手好菜就为您呈现油焖大虾和柠汁鸡翅,偶尔经典,日日出新。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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