来源:《饮食科学》2017年第15期 作者:承承妈咪;
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fluff棉花糖之甜甜圈

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<正>不同造型的甜甜圈是孩子们的大爱,特别是有了模具更方便,造型丰富,放烤箱中分分钟就能搞定。据说用fluff的棉花糖制作出来的蛋糕坯组织会更加细密,特别是第二天享用时,水分保持得不错,蛋糕体仍然十分柔软和湿润。以下配方适合学厨12连甜甜圈模具,主料是焦糖味甜甜圈的食材,辅料是淋面和装饰用食材。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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