来源:《饮食科学》2017年第15期 作者:承承妈咪;
选择字号

小葱乳酪餐包

分享到: 分享到QQ空间    收藏 推荐

<正>喜欢一个个小小的面包,样子好可爱。这次用到的配方是改自网红的日本牛奶餐包,我把原来配方里的牛奶改成了清水,不为别的,因为家里正巧没有牛奶啦。换成清水之后,液体的分量减少了10克,面团的柔软度正好,烤好的面包也十分细腻,蓬发得不错,加了点小葱和乳酪,变成了甜咸口味的小餐包。以下配方正好适用于用学厨的12连模,不用做防粘处理,脱模很方便。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

下载阅读本文     订阅本刊   
如何获取本文>>          如何获取本刊>> 

相关文章推荐