来源:《饮食科学》2017年第15期 作者:芹子;
选择字号

圆葱帮我降血压

分享到: 分享到QQ空间    收藏 推荐

为了治好病,我曾多处投医,但均无疗效。后来按照医嘱,天天服些降压药,而且在饮食上也采取了一系列的强制措施,如每天吃盐不超过6克,做菜少放油,远离三高(高脂肪、高热量、高胆固醇)食物等。我甚至从市场上托人买过各式各样的降压茶喝,但效果一直不是很明显。前年春节,女儿和女婿从海南回来看我,给我带来一个治疗高血压的偏方:多吃圆葱。圆葱又名洋葱头、玉葱、葱头、元葱、球葱,是一种很普通的廉价家常菜。虽说是家常菜,但却因为营养丰富而被国外誉为“菜中皇后”。据医生介绍,圆葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。能对抗人体内儿茶酚胺等升压物质发挥作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。生活中,多吃些圆葱对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。另外,圆葱中还含有一种名叫“栎皮黄素”的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。圆葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃圆葱能我得高血压......(本文共计2页)       [继续阅读本文]

下载阅读本文     订阅本刊   
如何获取本文>>          如何获取本刊>> 

相关文章推荐