来源:《饮食科学》2017年第09期 作者:钟穗;
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新市羊肉面

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<正>当清晨第一锅羊肉的香味,开始在街巷间窜悠弥漫时,新市古镇也伴着水声渐渐苏醒了。我到新市刚好六点,散落于镇上的数十家羊肉面馆,都早早地热闹了起来,将整个镇子浸淫在浓郁的羊肉芬芳中。嗅着一路的浓香,在古镇既深又窄的小巷里七拐八弯,终于寻到了上次去过的那家面馆。店还是原先那副足堪拍摄古装片的风范。两开间的门面被油烟熏得漆黑,店内装修近乎原始。进门处,一口硕大的铁锅内堆满了羊(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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