来源:《饮食科学》2017年第09期 作者:徐斌;
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蔬菜的村庄

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<正>一座菜园,就是一座村庄,蔬菜是这村庄的居民。韭菜、菊花脑等等,一住下来,就往下扎根,不想挪窝儿,自然属于常驻人口;而大多数菜,类似候鸟,就像流动人口。这是有别于人的世界,又是与人相通的世界。万物生长,四时有异,不同的景致,不同的意义。蔬菜们和睦共处,互不干涉,成长完全是自个儿的事。每种蔬菜的个性,都像叶儿舒展,像花儿绽放。所有蔬菜,皆如陶渊明《桃花源记》所述,"黄发垂髫,并怡然自乐"。蔬菜们有自己的语言。风来雨至,或者低吟浅唱,或者肆意说笑;晴天丽日,倒安静下来,散发花香,放出清气,或者在叶子底下,悄悄孕育果实。可在月华满地的夜晚,它(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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