来源:《饮食科学》2017年第09期 作者:洪广玉;
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矿物油入侵德芙、老干妈?陈君石院士:根本不是问题!

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近日,某网络公司发布了一份局通过动物实验得出的结论是,高包装等材料中矿物油迁移到食检测报告,其大意是在德芙、老干黏度矿物油(HVMO)和中低黏度品中应该参照的一个值,这个妈等相关品牌的巧克力和辣椒酱矿物油(MVMO)其无明显副作值并非德国(或欧盟)的食品中检测到矿物油成分,检出的中低用的剂量为1200毫克/千克体重中限量标准,也不是说超过这黏度矿物油(MVMO)含量在4毫/天。意思是每千克体重每天容个值就会对健康造成危害。无克/千克或2~4毫克/千克之许摄入这么多的剂量,考虑到不确论这种混淆是有意的还是无意间,而这数值超过了德国联邦食品定因素,把这个数值再严苛100倍,的,都起到了严重误导消费者及农业部的建议。该建议是碳链那么HVMO的每日每千克体重的作用。长度介于C20~C35之间的矿物容许摄入剂量是12毫克。食品安全专家、中国工程院油(MOSH)迁移量不应超过2毫这意味着什么呢?举个“栗院士陈君石在接受采访时明确克/千克,检测报告同时引用欧盟子”大家就能明白了~指出:不管巧克力、辣椒酱中食品安全局的评估报道,称该种矿如果要达到这个剂量,每天得矿物油是从......(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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