来源:《饮食科学》2017年第09期 作者:谭敦民;
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几克盐可以决定生死?

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俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。盐被称为“百味之首”,可是,这个给人带来咸香味美的食盐,也许会让人患上致命的高血压、心脑血管疾病呢! 56岁的程先生患高血压已口渴,在喝水解渴的同时,也加经十几年,在单位开会的时候,大了血液的容量,人体的血液在他忽然觉得胸部憋闷,接着开始循环时,心脏泵血的压力就会变剧烈咳嗽。当晚,他服了一些止大,血压随之升高;过多的钠离咳药,但病情并无好转。夜间,子会渗入细胞内,细胞会因为钠程先生突然被胸部剧痛惊醒,坐和水的进入而变大,血管上的细起来大口喘气,脸上的汗像水一胞变大后,血流的通道就被挤窄样流下来。妻子觉得不好,赶紧了,血压也就上来了;大量的钠把他送到一家三级甲等医院。离子还可破坏血管内壁,导致血急诊医生经过各种检查,确认程管壁粗糙不光滑,增加了血流阻先生患的是因高血压导致的主力,久而久之,这些因素必然导动脉瘤,且这个瘤子随时可能破致高血压的发生。裂,情况危急。果然,两天之后据调查,日本某沿海地区居程先生主动脉瘤破裂,宣告不民平均每天吃盐25克,患高血治。程先生生前饮食嗜咸,口重,压者占全体居民的30%~40%......(本文共计4页)       [继续阅读本文]

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