来源:《饮食科学》2013年第09期 作者:空心菜;
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把浪漫与美丽融为一体的玫瑰醋

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<正>玫瑰自古就被赋予浪漫的含义,它的芳香让人趋之若鹜,白醋同样具有各种神奇的养颜功效,若二者合一,爱浪漫与美丽,并不矛盾。用料:干玫瑰20克,白米醋(纯粮酿造)150毫升。做法:1.挑选干玫瑰花,以干净、色泽艳丽的为佳,去掉杂质和碎屑。2.将玫瑰放进干净无水无油的瓶中,往容器中注入白醋,约九成满即可。3.盖上瓶盖,将瓶子置于阴凉干燥处保存。4.3天7天后,待玫瑰醋变成玫红色,便可开盖将玫瑰过滤掉,保留醋汁食用。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2013年第09期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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