来源:《饮食科学》2013年第08期 作者:本刊编辑部;赵绮华;
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读书郎,拿着饭卡进食堂

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<正>一提起在外就餐,你最先想到哪个人群?是应酬多多的职场人士?还是三朋四友的社会青年?如果专家告诉你其实在外就餐比例最高的不是他们,你会吃惊吗?在今年5月举行的第十一次全国营养科学大会上,CDC(中国疾病预防控制中心)专家提供了一张我国城市居民在外就餐情况图表,我们不无讶异地发现,最高峰竟然出现在12岁~17岁人群,高达69.5%,其次是6岁~11岁人群,达59%,之后才是我们想当然的18~44岁人群,为(本文共计4页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2013年第08期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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