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青少年益智餐谱

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<正> 主料: 牛肉1000克,萝卜500克。 调料: 精盐、味精、红干椒、红油等适量。科学制作: 1、牛肉先用卤汤卤熟 萝卜切块后用水焯除辛辣 气。 2、牛肉和萝卜同炖,最 后加红油。 菜肴特点: 湖北风味,咸香微辣。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2003年第06期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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