来源:《意林》2018年第02期 作者:雪小禅;
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吃的趣味

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<正>吃真是有趣味的事情。朋友刚从欧洲回来,以为她会一脸幸福地讲述欧洲历史,她却痛苦地说,不知道什么是饱,就知道天天饿,也不知道欧洲人这几百年是如何生活的,简直生不如死。也有朋友在澳大利亚生活数年,回来的唯一原因就是吃得不习惯,再住下去就会精神崩溃,也是因为吃才回来——一日三餐,的确离不开吃,哪有比中国人更会吃的民族?一个鱼香肉丝,要十五种调料,一个大厨一个味道,仅仅因为油温不一样,炒出来的菜就差之千里,更不用说那些宫廷菜和江湖菜了。吃在中国发扬得如此光大,即使如动物内脏这样的东西,外(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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