来源:《新青年(珍情)》2018年第10期 作者:陈树庆;
选择字号

蒜臼里的旧光阴

分享到: 分享到QQ空间    收藏 推荐

<正>蒜臼是用来制作蒜泥之用,在北方,蒜臼可谓居家必备的生活器具。对蒜臼的记忆最早是在童年,农村生活困苦,没什么新鲜蔬菜可吃,田野里采摘来的灰灰菜、马齿苋,荠菜、婆婆丁,抖掉泥巴,清洗择干净,在热水里焯一焯,捞起后,用蒜臼砸好的蒜泥拌匀,便成了下饭的美味。或到逢年过节吃饺子时,用大蒜来提味蒜臼才派上用场。在那时的农村,家家户户都少不(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

新青年(珍情)杂志2018年第10期
新青年(珍情)
主办:共青团黑龙江省委
出版:新青年(珍情)杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:黑龙江省哈尔滨市

本期目录