来源:《新民周刊》2017年第31期 作者:沈嘉禄;
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明星吃小龙虾,就是和你不一样

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对于吃货而言,一年有五季。亘古不变的春夏秋冬中间,有滋有味地平行着一个“小龙虾季”。从每年5月份开吃,有冰啤酒和支付宝的支持,可以一口气吃到10月份——这就是一个美食季的时间表。进入上海有气象记录以来最为漫长的暴热,吃货们唯一的慰藉便是聚集在大排档喝喝冰啤酒、剥剥小龙虾、传传八卦桥段,任全身汗水汇成庐山瀑布濡湿裙衫裤腰。其时也,小龙虾的“美丽人生”渐入佳境,出落得最为剽悍,赛过美国西部牛仔,皮壳最红,腔调最浓,肉头紧实而有弹性,头部的“黄”也戛然凝结,头盖一揭,无比灵活的舌尖将虾“黄”一叼,幸福指数瞬间爆表!等到秋风起、蟹脚痒,小龙虾便知趣地鞠躬谢幕了。作为一种草根美食,能有小半年的风光,小龙虾此生无憾,生得卑微,死得盛大。我的老家在南阳桥与太平桥之间,改革开放后这里有几条小马路得风气之先,比如柳林路服装一条街,会稽路古玩一条街,顺昌路小吃一条街——后来拆了,造起新楼,还挖了一个湖,新天地就这样形成了。作为后起之秀的寿宁路小龙虾一条街,成市不过十多年,夜幕降临,霓虹闪烁,烟雾腾腾,十三香的味道将西藏南路上的行人熏得晕头转向,脚步踉跄。我经常在寿宁路看到这样......(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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