来源:《幸福》2019年第09期 作者:曾庆伟;
选择字号

三月三,蒿粑香

分享到: 分享到QQ空间

<正>一到树绿草深,春夏交替的农历三月,恩施土家人就忙不迭地准备掐蒿草,将糯米、籼米磨粉混合蒸熟,做成传统吃食——蒿子粑粑(也叫蒿粑)应景了。在恩施土家人的传统习俗中,是什么节气该吃什么食物,总与传统节令的内容和农事耕作两件物事有关。比如,农历二月二俗称龙抬头,土家人要过春社,此时一年一度的春耕农忙就开始了,土家人要吃以糯米拌社蒿混合做成的社饭,(本文共计2页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

幸福杂志2019年第09期
幸福
主办:武汉出版社;武汉市妇女联合会
出版:幸福杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:湖北省武汉市

本期目录