来源:《文苑(经典美文)》2019年第08期 作者:陈晓卿;
选择字号

重庆小面

分享到: 分享到QQ空间

<正>重庆和成都永远是一对娇嗔的冤家。作为人口大省的省会,成都在有生之年眼睁睁看着自己的二弟变成了直辖市,心中难免五味杂陈。然而在饮食方面,成都从来没有失去自己的优越感。在天府之国吃东西,你经常可以听到这样的话:"重庆菜基础不错,但味道重,那是劳动人民吃的嘛。"或者说:"川菜包括了渝菜,不到成都,渝菜难登大雅之堂。"类似的意见基本可以概括为,重庆菜下河帮偏民间,成都菜才是官府菜,要讲究、细致得多。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

订阅本刊

相关文章推荐

文苑(经典美文)杂志2019年第08期
文苑(经典美文)
主办:内蒙古新华报业中心
出版:文苑(经典美文)杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:内蒙古自治区呼和浩特市

本期目录