来源:《文苑(经典美文)》2019年第02期 作者:唐鲁孙;
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北平元宵细语

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<正>北平是元明清三代的国都,一切讲求体制,所以也养成了吃必以时、不时不食的习惯。上元灯节正月十八一落灯,不但正式点心铺不卖元宵,就是大街上的元宵摊子也寥若晨星。元宵节吃元宵,宋朝时就颇为盛行,不过当时不叫元宵而叫"浮圆子",后来才改叫元宵的。中国各省大部分都吃元宵,可是名称做法就互有差异了。北方叫它元宵,南方有些地方叫汤圆,还有叫汤团、圆子的。南北叫的名称不同,方法也就两样。拿北平来说吧,不时不食是北平的老规矩,要到正月初(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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文苑(经典美文)杂志2019年第02期
文苑(经典美文)
主办:内蒙古新华报业中心
出版:文苑(经典美文)杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:内蒙古自治区呼和浩特市

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