来源:《国家人文历史》2017年第22期 作者:刘瀛璐;
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风靡欧洲王室却难以打动康熙 巧克力:从黑暗料理到大众情人

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<正>巧克力,康熙眼中的"绰科拉",鲁迅口中的"朱古律",老舍笔下的"朱鸪律",这种在当时听起来新鲜又高级的食品,在今天已经是居家旅行必备,累了饿了来一块,开心忧伤来一块,变着花样诱惑着大众味蕾。就在最近,瑞士一家巧克力公司宣布推出了"红宝石"巧克力,这本不是什么新鲜事,而是他们说这是时隔80年发明的新型产品。正当人们迷惑不已的时候,公司又出来敲黑板:"红宝石"是继黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力后的第四种巧克力。原来,巧克力的时尚圈也有基本款,认识他(本文共计6页)       [继续阅读本文]

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