来源:《保健文汇》2014年第03期 作者:陈舒;
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当月明星食材——花菜/西兰花

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<正>花菜,又称花椰菜。花菜的"花",其实是一个花球,有白、绿两种,绿色的叫西兰花,也称青花菜。·花菜/西兰花作辅食的好处白花菜和西兰花所含营养成分种类基本相同,但西兰花比白花菜的胡萝卜素、矿物质含量要高。一小碗煮熟的花菜或西兰花含有丰富的维生素A、维生素c和钙,是宝宝生长发育所需要的重要营养。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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保健文汇杂志2014年第03期
保健文汇
主办:保健文汇杂志社
出版:保健文汇杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:浙江省杭州市

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