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宁夏:凉皮首个地方标准将于11月正式实施

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<正>日前,记者从宁夏《食品安全地方标准凉皮》宣传贯彻培训班上了解到,宁夏凉皮首个地方标准将于2019年11月1日正式实施。作为一种地方小吃,凉皮在宁夏深受老百姓喜爱,尤其是大武口凉皮知名度高,形成了一定的产业规模,有专门的行业协会,产品也开始进入超市销往外省。但由于一直没有统一的执行标准,不利于食品安全监管(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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