来源:《中国食品》2019年第14期 作者:安然;
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走南闯北 带你了解中国原产地的故事——中华人民共和国生态原产地保护产品江西篇

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<正>1.江西会昌米粉(五丰牌、高富牌、汉仙牌)申报单位:江西五丰食品有限公司会昌县,位于江西省东南部、武夷山西麓、贡水上游,这里山清水秀,民风淳朴,不仅有奇妙的汉仙岩八仙传说,还有名闻遐迩的"五丰米粉"。早在1997年,会昌就有了"中国米粉之乡"的美名。来到会昌,不免要听到米粉、看到米粉、吃到米粉;离开会昌,往往要带点米粉。米粉,已是会昌的一张名片。(本文共计4页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2019年第14期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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