来源:《中国食品》2019年第08期 作者:潇潇;
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海参产量锐减 未来价格将持续走高

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<正>近年,北方地区养殖海参受到高温威胁越来越严重,不但是辽宁,山东和河北也不例外。而南方地区养殖海参受苗种、天气、水质影响,产量也不稳定,翻倍率每况愈下,不少养殖户面临亏本。这就导致海参价格频频暴涨,目前淡干海参已涨1000元/斤,拉缸盐海参涨50%以上,即食海参最高也涨超30%,未来海参行情持续全线走高将成常态。(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2019年第08期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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