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警示钟

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<正>1"金凤成祥三被指添加剂标示不明国际食品包装协会近日发布的调查报告显示,企业仍存在不规范标注问题,其中食品添加剂的标注问题较多,金凤成祥被指标注物让消费者无从知晓。最新国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(下称国标)实施已一个多月,国标中对食品添加剂的标注要求为,"可以标示其具体名称,也可标示为其功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码(INS号)"。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2012年第12期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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