来源:《中国食品》2011年第11期 作者:胡金慧;
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国内外辐照食品法规与标准(上)

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这类标准提出对加工食品的辐照机构、辐照食品的过程、从业人员的要求,以达到控制辐照食品的加工质量,保证辐照食品安全的目的。这类标准是政府发布的法规的支持性标准,是市场监管的依据,也是开展认证活动的依据。(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2011年第11期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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