来源:《中国食品》2004年第22期 作者:周思
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理念决定发展细节决定成败——第三届国际餐饮业大会实录

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<正>大会聚名家 理念有创新 由中国饭店协会、重庆市人民政府共同举办的第三届世界餐饮业大会于10月17日在重庆召开。本次大会,不但聚集了全国各大餐饮集团的高层管理人员,国际饭店与餐馆协会首席执行官费泽先生、美国国家餐馆协会国际委员会主席艾德·沃(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2004年第22期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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