来源:《中国食品》2004年第22期 作者:卢见
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中西合璧味在清华

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<正>草莓酱鳕鱼蛋黄卷原料 鳕鱼肉150克、日本紫菜1张, 咸蛋黄3个、味精2克、盐1克、 胡椒粉0.1克、黄油5克、草 莓沙拉酱30克。制法 ①将鳕鱼肉打成茸调味,咸 蛋黄制成长条。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2004年第22期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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