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<正>管理高层赴港研修 今年12月中国烹饪协会将组织部分餐饮企业高层管理人员赴港调研。研修内容:研究近期香港餐饮业在企业管理规范、标准和专业化进程中取得的成果;系统学习香港餐饮业企业管理模式先进知识及业务管理手段;引进国际餐饮业经营新模式;调查快捷、营养、多样的国际化餐饮业态对我国餐饮市场的影响;探讨企业经营业绩增长新途径。通过学习,提高自身的多业态经营管理水平,从而加快企业管理升级的步伐,迅速提高企业高层管理人员运作能力和综合素质。 (林琳)(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2004年第22期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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