来源:《中国食品》2004年第10期 作者:段会良
选择字号

锦上添花

分享到: 分享到QQ空间

<正> 原料 扇贝、笋丝、荷兰豆丝、胡萝卜丝、草鱼、精盐、味精、鸡粉、姜汁、葱、番茄酱、白糖、生粉制法 先将草鱼片两片,改菊花刀,将三丝炒好放入扇贝壳内,菊花鱼炸好浇番茄汁即成,装盘摆放整齐。特点 造型美观,酸甜适口。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

中国食品杂志2004年第10期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

本期目录