来源:《中国食品》2004年第10期 作者:张卫新
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食品雕刻中的人物造型

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<正> 在食品雕刻中人物雕刻占有很大比例,而且题材应用很广,如何使人物雕刻栩栩如生,而且雕刻起来得心应手,下面从几个方面介绍一下。一、适用于人物雕刻的食品原料 首选用料为长形实心粗南瓜,色泽、(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2004年第10期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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