来源:《中国食品》1989年第10期 作者:于思,孙志强
选择字号

五十位酒民谈饮酒

分享到: 分享到QQ空间

逢年过节,探亲访友,几乎每个家庭都要买上几瓶好酒,因而,我国每年用于酿酒的粮食多达300O万吨,因酗酒也产生了种种社会问题.但同时,美酒又活跃了人际间的关系,激发了不少人的创作激情……从仪狄造酒、杜康酿酒始,美酒,功乎?过欤? 佳酿流淌于华夏大地四千年,千秋功罪,谁人曾与评说?我们今天发表的这篇社会调查,算是开个头,望有识之士从各自的角度,运用自已所占有的材料,谈谈酒对身心健康、家庭关系、个人工作学习、社会交往,乃至对国民经济的影响(积极的和消极的),趋利避害,提出对酒类生产和消费的建议.(本文共计1页)       [继续阅读本文]

订阅本刊

相关文章推荐

中国食品杂志1989年第10期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

本期目录