来源:《中国食品》1989年第10期 作者:周尊文 ,蔡振寿
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家庭制作山楂软糖

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<正> 山楂软糖是以优质白砂糖,特制玉米淀粉为主要原料,辅以适量柠檬酸、山楂粉,采用传统工艺熬制而成的.山楂软糖具有天然的山楂味,香气纯正,富有弹性,糖质柔软不粘,口感甜润不艮,能增进食欲,促进消化,常受人们喜爱.(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志1989年第10期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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