来源:《普洱》2018年第05期 作者:王淼;
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普洱茶冲泡用水实验录

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<正>"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。"俗话说:水为茶之母、是茶色、香、味的体现者——十分茶遇八分水,茶只八分;八分茶遇十分水,茶亦十分,由此可见水质对茶汤影响之大。唐·陆羽《茶经》:"山水上、江水中、井水下。"明·张源《茶录·品泉》:"山顶泉清而轻、山下泉清而重、石中泉清而甘、(本文共计5页)       [继续阅读本文]

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普洱杂志2018年第05期
普洱
主办:《普洱》杂志社
出版:普洱杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:云南省普洱市

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