来源:《普洱》2018年第05期 作者:
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<正>微访问:如何泡好一泡茶水?@地狱天使Music EA:如何泡好一泡茶水?关键因素有很多,首先是茶品鲜叶的优劣,再者是制作工艺,以及后期存储。接下来,就是对冲泡用水、泡茶用器的选择,投放茶叶量度的把控,茶汤快慢要求,以及泡茶的技巧等。国际茶叶评审的标准冲泡方法是:3克茶,100摄氏度水浸泡5分钟,然后考评茶叶的香气、茶汤等强度,以及浸出效率和口感物质的协调性。形象地说,就是把茶叶"放(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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普洱杂志2018年第05期
普洱
主办:《普洱》杂志社
出版:普洱杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:云南省普洱市

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