来源:《普洱》2007年第05期 作者:欧阳林夕;
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味觉叛变 饮水有料

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生活无味,加点料;喝水无味,再多加点料。饮料就这样从概念上代替了水。尽管饮料与水的距离依旧摇摆于基本需求与品质需求之间,可哪一种都不可或缺。庆幸的是,饮料的多元化从未脱离水这个至关重要的根基元素,那些被增添的各种元素只不过是调和剂、混合剂罢了,Mix & Match的效果使人们对"水元素"产牛了更多痴瘾——不仅解渴,还要具备激情,终极目标是健康不失品质。所以,饮料市场经过根级无限细分后,货柜上的瓶瓶罐罐使人们走到了难以应接的地步。在柜面上始终立于不败之地的世界三大饮料——茶、咖啡、可乐,这些含有咖啡因的饮料左右着世界饮料大军的前进步伐,自身依序发迹、产业、历史、文化等等动因,演化为眼下完全不同的消费意识形态。(本文共计5页)       [继续阅读本文]

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普洱杂志2007年第05期
普洱
主办:《普洱》杂志社
出版:普洱杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:云南省普洱市

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