来源:《烹调知识》2019年第09期 作者:黄惟海;
选择字号

爆炸,厨房里的隐患

分享到: 分享到QQ空间

<正>厨房是为我们提供美味菜肴的地方,但其中五个地方,在操作时要格外注意,否则容易发生危险甚至事故。抽油烟机将锅从灶台上端起时,应先将燃气灶关闭。不要直接让抽油烟机对着火焰,以防火焰引燃上面的废油颗粒,导致火灾。中国农业大学食品科学与工程学院副教授范志红强调,清洗抽油烟机前,一定要把燃气灶关闭,然后把抽风机打开,保证周围没有任何火源和加热设(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

烹调知识杂志2019年第09期
烹调知识
主办:太原市商业经济学会
出版:烹调知识杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山西省太原市

本期目录