来源:《烹调知识》2015年第09期 作者:高瑞珊;
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天天见面(二)

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<正>羊肉烩面主料:面粉500 g,羊肉100 g。辅料:豆腐皮20 g,粉丝20 g,黄花菜20 g,木耳20 g,香菜20 g。调料:生姜10 g,大葱段10 g,花椒1小匙,大料2个,桂皮适量,小茴香5 g,草果1个,香叶2片,当归5 g,枸杞子5 g,丁香5 g,香油1小匙,料酒1小匙,鸡精、盐各少许。(本文共计12页)       [继续阅读本文]

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烹调知识杂志2015年第09期
烹调知识
主办:太原市商业经济学会
出版:烹调知识杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山西省太原市

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