来源:《烹调知识》2011年第22期 作者:冯新广;
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五谷杂粮引领健康营养新时尚

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<正>一、五谷杂粮的历史渊源、概述1.历史渊源"五谷"这一名词的最早记录,见于《论语》。根据《论语》的记载:2400多年以前,孔子带着学生出门远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:"你看见夫子吗?"老农说:"四肢不劳动,五谷分不清,谁是夫子?"可见2 400多年以前我们(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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烹调知识杂志2011年第22期
烹调知识
主办:太原市商业经济学会
出版:烹调知识杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山西省太原市

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