来源:《美食》2018年第S1期 作者:胡旭阳;
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浅谈黄桥烧饼产业发展之道

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<正>黄桥作为黄桥烧饼地理商标的原产地,有着得天独厚的发展优势。黄桥烧饼属于烧饼类唯一的原产地稀缺资源,既有发展传承,又有历史文化名点的点晴,因此,它是黄桥乃至泰州历史积淀留下的自然财富,品牌价值很高。黄桥烧饼占据了国人在烧饼品类的心智资源,具有很高的商业开发价值和广阔的市场开发空间。小产品高品位,小烧饼(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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美食杂志2018年第S1期
美食
主办:江苏苏豪传媒有限公司
出版:美食杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:江苏省南京市

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