来源:《美食》2018年第12期 作者:
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激荡四十年 江苏餐饮业——纪念改革开放40周年

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<正>我国的餐饮行业在改革开放的40年间,经历了从基础薄弱逐步发展成为在扩内需、促消费、稳增长、惠民生等方面起到了举足轻重的作用。从市场匮乏到物质丰富,从吃饭难到吃特色,改革开放让中国餐饮业在竞争和变革中自我更新迭代,完成转型升级。江苏改革开放的历程是中国40年伟大变革的重要历史见证。40年来,(本文共计11页)       [继续阅读本文]

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美食杂志2018年第12期
美食
主办:江苏苏豪传媒有限公司
出版:美食杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:江苏省南京市

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