来源:《美食》2018年第12期 作者:顾寄南;
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黄桥烧饼

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<正>黄桥是苏北平原上的一个镇子,早先并不怎么出名。自从1940年陈毅和粟裕同志率领新四军从江南挺进苏中,在这里胜利地指挥了黄桥保卫战以后,这个小镇,连同黄桥烧饼和黄桥烧饼歌才出了名。那时候,日本侵略者的魔爪伸到了苏北。腐败的国民党"遭殃军"一路溃逃,一路抢劫。在苏北流传着一首民歌,强烈地表达了群众对国民党反动派的愤恨:"天上有个扫帚星,地下(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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美食杂志2018年第12期
美食
主办:江苏苏豪传媒有限公司
出版:美食杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:江苏省南京市

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