来源:《美食》2018年第06期 作者:王翔;David;陈果;胡桃;
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有机,也许不是你想象的那样

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<正>"我们产品都是有机的,绿色生态的。"经常听到农场或者餐厅如此标榜自己的产品,普通消费者却不知道这里头大有文章。5月份,央视曝光有机蔬菜藏有玄机,将有机这个颇有争议的话题推到大众面前。何为有机?有机的标准是什么?如何辨别有机等一系列问题呼之欲出,本刊特邀专家为大家解答,并优选出一些有机农庄,让大家深入了解有机食材是如何走上餐桌的。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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