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麻婆豆腐的发明者姓麻吗?

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<正>陈麻婆豆腐(人们习惯于称之为麻婆可腐)始创于清朝同治元年(公元1862年),开创于成都外北万福桥边,原名"陈兴盛饭铺"。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称"陈麻婆"。当年的万福桥是一道横跨府河,桥上常有贩夫走卒,推车抬轿下苦力之人在(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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