菠萝为何要用盐水浸泡

分享到: 分享到QQ空间

<正>甜美多汁的菠萝营养丰富,不但清热解暑、生津止渴,还可助消化,是医食兼优的时令鲜果。相信大家都知道,吃菠萝时要用盐水泡一下才能吃,这是什么原因呢?一般泡多长时间才合适呢?菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,这是一种过敏物质,如果直接吃的话会导致过敏反应,也就是常说的菠萝病,症状有腹泻、腹痛、呕吐、头昏、(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

老年教育(长者家园)杂志2016年第07期
老年教育(长者家园)
主办:中国老年大学协会;山东老年大学;老年教育书画研究院
出版:老年教育(长者家园)杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山东省济南市

本期目录