来源:《科学养生》2017年第11期 作者:李皖生;
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中年发福的本质原因及调节措施(上)

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多数人都有这样的亲身经历:随着年龄的增长,体重增加的倾向越来越难以控制。你是否想精准把握其机理?饮食习惯、荷尔蒙的变化,久坐不动的生活方式以及压力的增加和睡眠时间的下降是若干影响因素,但中年发福的最主要因素在于人体肌肉的自然丧失。美国微软网站刊发专家的最新研究指出,人体瘦肌肉总量是决定新陈代谢率的主要因素,换句话说,我们拥有的肌肉量越多,燃烧的卡路里也就越多。人体肌肉从30岁左右开始自然下降,这一过程叫做少肌症,到40岁时其速率加速,除非采取积极的防护措施,构造瘦肌肉质量,否则,人体所需热量需求日趋减少,新陈代谢减缓。丧失的肌肉将为脂肪所代替。以下这30条健康策略将有助于提升新陈代谢,燃烧更多卡路里,减去多余的脂肪。1、远离甜味剂。尽管人工增甜剂中所含卡路里很低,但某些证据发现,这一物质的确可提高人的饥饿感,从而最终导致食物摄入过度。糖替代剂中的天冬甜素可阻止体内防止肥胖、糖尿病和代谢类综合征的碱性磷酸酶的生成。所以说,食用甜味剂达到的是适得其反的效果。2、增加豆科植物摄入。每天从豆科植物家族成员,即大豆、鹰嘴豆、豌豆或扁豆中摄入一份即可达到长期减肥的效应......(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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