来源:《抗癌之窗》2016年第01期 作者:隋娟;
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太可怕了! 红肉致癌?

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<正>世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)的最新报告:将加工肉类归入了1类致癌物(和咸鱼、吸烟、酗酒、空气污染、黄曲霉毒素等同级)。同时,将红肉(哺乳动物畜类)归入了2A致癌物(和杀虫剂DDT、生化武器芥子气同级)。那么问题来了,我们是否该放弃吃肉?如果可以吃肉,每天吃多少呢?(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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抗癌之窗杂志2016年第01期
抗癌之窗
主办:中国医学科学院
出版:抗癌之窗杂志编辑部
出版周期:双月
出版地:北京市

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