来源:《家庭中医药》2019年第07期 作者:孙清廉;
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消夏解暑 美容保健话柠檬

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<正>柠檬为芸香科植物黎檬和洋柠檬的果实,果圆形或卵圆形,前端呈乳突状。黄色或朱红色,皮厚且表面粗糙,肉质极酸,有浓郁的芳香气。现在国内以四川安岳的柠檬最负盛名,个大、肉厚、汁多。柠檬有四季开花的习性,鲜果供应期极长(若选择柠檬干片,以色泽浅的更好)。柠檬果实与果皮中主要含有黄酮类物质(橙皮苷等)、有机酸(柠檬酸)、甾醇、挥发油(柠檬油)以及丰富的维生素A、B_1、B_2、C、P、E,糖类和钙、磷、(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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家庭中医药杂志2019年第07期
家庭中医药
主办:中国中医研究院中药研究所
出版:家庭中医药杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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