来源:《家庭中医药》2018年第03期 作者:单守庆;
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李美善:生活有了泡菜更添滋味名人与饮食

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<正>2018年1月27日,吉林省延边朝鲜族自治州泡菜专家李美善途经北京,在转乘火车的间隙,中国药膳研究会安排了一个简短的颁奖仪式,杨锐会长向她颁发了2017年全国药膳养生学术研讨会最佳优秀论文证书,写在证书上的论文题目是《朝医药膳前景广阔》。当她把证书放入容量很大的拉竿箱时,在旁的人一愣:箱子里被白菜、辣椒等蔬菜塞得满满当当!原来,她这一程还要应邀到河北省邯郸市传授泡菜制作技艺,带(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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