来源:《职业教育研究》2012年第12期 作者:李海林;
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高职《果蔬贮藏加工技术》课程的教学改革与创新

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通过分析高职《果蔬贮藏加工技术》的课程特色和教学中存在的问题,结合省示范专业建设与课程改革的实践,提出了课程教学改革的措施与对策。(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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职业教育研究杂志2012年第12期
职业教育研究
主办:天津职业技术师范大学
出版:职业教育研究杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:天津市

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