来源:《健康生活》2019年第08期 作者:荣华;
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走出素食的营养误区

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<正>时下,越来越多的人士,特别是一些中老年人和爱美的女性,开始步入素食者的行列。专家提醒,素食不等于健康,吃素要注意营养均衡,吃素如果不得法,会给身体带来不利影响。为了健康长寿,素食者要走出以下营养误区。误区一:不控制油和糖、盐摄入量。由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精等。殊不知,这些做法(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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健康生活杂志2019年第08期
健康生活
主办:广西壮族自治区健康教育所
出版:健康生活杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:广西壮族自治区南宁市

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