来源:《健康博览》2018年第07期 作者:万晓青;
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夏天 这样吃姜保健康

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<正>俗语说,"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"。正值盛夏,又到了最适合吃姜的季节。生姜药食同源,是一味发散风寒、温胃止呕的好药材,《神农本草经》里就有姜的相关记载,《伤寒杂病论》更是对它的功效详加阐述和运用。生姜作为厨房里的常用佐料,夏季有它特殊的作用。醋泡姜促进消化夏季,很多人吃饭没有胃口或者消化不良,其实每天吃片醋泡姜,可使上述症状得到缓解。生姜具有独特的辛辣味,姜辣素可以刺激味蕾,健脾开胃,而醋有开胃活血的作用,两者搭配适合(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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健康博览杂志2018年第07期
健康博览
主办:浙江省健康教育所
出版:健康博览杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:浙江省杭州市

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